冯赞玉，男，1947年12月出生，杭州市西湖区社区学院农艺师。

他满头白发，精神矍铄，是西湖区双浦镇湖埠村地地道道的农民。当地人都尊称他为“白头翁”“茶博士”和“冯大师”。作为浙江省非物质文化遗产九曲红梅红茶制作技艺代表性传承人，长期致力传播弘扬非遗红茶文化，他炒制的九曲红梅红茶获得4个国家级金奖。从普通农民、民办教师到杭州白头红茶叶有限公司创始人，再到杭州市劳动模范、市人大代表，始终不忘初心，坚持终身学习。带动周围群众共同致富，为乡村经济发展贡献力量，成为乡村共同致富的带头人。被评为“首届西湖最美茶人”。